Unser Hausherr ist 40

Anläslich des 40. Geburtstages von Martin bekam er von den Schuhplattlern aus Paldau ein eher ungewöhnliches Geschenk.

Schon in der früh kamen Sie mit Traktoren und Werkzeugen und schnitten in unserem Wald einen großen Baum um.

Mit einem Stück Holz machten Sie ein Schwedenfeuer wo Trummer Johann vom Bauernstadl Eierspeise und Tee kochte.

Aus dem 2 Stück Holz schnitzte Johann Gutmann mit der Motorsäge ein Willkommensherz fürs Ferienhaus und eine Harmonika für Martin zum Geburtstag.

Unsere neuen Vulkanlandurlaub-Plakate

Wir sind gerade in Vorbereitung auf den Steiermark Frühling am Wiener Rathausplatz. Soeben sind auch die Plakate eingetroffen, die an diesem Wochenende in Wien das erste Mal im Einsatz sind. Am Sonntag steht am Vormittag das Vulkanlandfrühstück im Tueri-Bett am Programm und für alle Besucher gibt es die Gewinnchance auf ein Wochenende im Vulkanland! Hier findet ihr uns im Steiermarkdorf: Steirisches Vulkanland

Vulkanlandurlaub Plakate

Frühlingserwachen

Feiern Sie mit uns ein kulinarisches Frühlingserwachen mit einem 20-gängigen Happenmenü im Panoramasaal.

Lassen Sie sich vom traumhaften Blick auf die Riegersburg verzaubern und verkosten Sie bei einer kommentierten Weinverkostung die edlen Tropfen vom Weinhof Wippel.

Samstag, 31. März 2012 ab 19.00 Uhr

Wipp´ls Hofbergstubn & Weinhof Wippel

Preis/Person (Menü+Weinverkostung) € 39,00

Aschermittwoch Degustationsmenü

Am Mittwoch vor dem ersten Fastensonntag am “Aschermittwoch” beginnen die Christgläubigen mit der Aschenauflegung, die Zeit der inneren Reinigung. In diesem Zeichen der Buße, das aus biblischer Überlieferung hervorgegangen und in der Kirche bis heute bewahrt geblieben ist, wird die Haltung des sündigen Menschen zum Ausdruck gebracht, der seine Schuld vor dem Herrn nach außen bekennt und so den Willen zur inneren Umkehr bekundet, getragen von der Hoffnung, dass der Herr gütig und barmherzig ist, langmütig und reich an Erbarmen. Mit diesem Zeichen beginnt der Weg der Umkehr, der sein Ziel in der Feier des Bußsakramentes in den Tagen vor Ostern erreicht.

Unser Aschermittwochmenü

Aschermittwoch

Aschermittwoch

Jetzt Aktuell: Genuss zu zweit oder als Gruppe Fondue

Fondue:
In den kalten Wintermonaten, gibt es kaum etwas Schöneres als gesellige Abende mit Freunden, oder Familie mit genussvollen Essen.
Fondue war schon immer der Inbegriff des gemütlichen Beisammenseins. Jeder kann selbst bestimmen, was auf seine Fondue-Gabel kommt, neue Creationen ausprobieren und ganz nach seinem eigenen Tempo vorgehen.
Ein reichlich mit Saucen, Fleisch, Fisch, Gemüse, und mehr gedeckter Tisch, sorgt für die entspannte Stimmung. (Für mich gehört, ein guter steirischer Wein auch dazu.) Für eingefleischte Individualisten genau das Richtige, schließlich kocht hier jeder mit seinen selbst ausgewählten Zutaten sein eigenes Süppchen. Allseits bekannt ist das Käsefondue, das in seiner einfachsten Form Jahrhunderte alt ist. Das Fleischfondue bevorzugen wir im Malerwinkl!
Um für Sie alles perfekt vorzubereiten, ist eine Reservierung erwünscht.
Unser Tipp: Essen Sie vorher nichts!! Unser Fondue ist reichhaltig und wenn es einmal doch nicht reichen sollte, legen wir auch gern etwas nach.

Fondue im Malerwinkl