Tägliches Archiv des September 16th, 2011

Überraschungen am Frühstückstisch

für den Frühstückstisch oder den Picknickkorb

Zwiebel-Käse-Törtchen als Blickfang. Die Tontöpfe mit Backpapier auslegen, bis zur Hälfte mit Brotteig füllen, 1/2 Std. gehen lassen und bei 200 Grad ca. 25 Min. backen. (Idee stammt aus einem Picknickheft von Kochen & Küche)

der gesunde rote Saft der Hollerbeere

Holler Vulkan zur Vitalisierung. “Zieh deinen Hut vor dem Holunderstrauch”, das Wissen um die Anwendung dieser Blüte und Beere in der Volksmedizin ist Teil des immateriellen Kulturerbes im Steirischen Vulkanland und wird von unseren Hollerbauern sehr gepflegt.

Segenssprüche, Seelenschmeichler, ... am Morgen

Segenssprüche, Seelenschmeichler und ein paar nette Worte für den Start in einen “Guten Morgen”.