Verfasserarchiv des 'kuerbishof'

WeinBerglern – Genusswanderung am 19. Juni

Genusswanderung in Weinberg an der Raab am Sonntag, 19. Juni ab 10.00 Uhr, bei jeder Witterung.  Bei 19  Stationen  präsentieren heimische Betriebe Kulinarik, Handwerk und Kunst: Kunsthandwerk S&S Poschner, Kürbishof Gartner bietet Eisspezialitäten mit Bauernhofeis und Mehlspeisen, Kinderspielplatz, Imkerei Heuberger, Flechtwerk Hohenbrugg, Toni’s Körbe, Weinbau Techt, Buschenschenken und bruchmann’s Gasthaus mit besonderen Spezialitäten,  Tag der offenen Tür in der Einrichtungswerkstätte Gross mit dem tueri Bett, Bilder- und Fotoausstellung, usw.
Start ist im Dorf Weinberg an der Raab, der Wanderweg ist gut ausgeschildert und erstreckt sich über  5km, ein Traktorzug fährt laufend und nimmt die müde gewordenen Wanderer gerne zur nächsten Station mit.
Jeder kann sich seine Wanderzeit frei einteilen und bei den einzelnen Ständen verweilen solange er mag.

Nähere Infos gibt es bei Kürbishof Gartner, 03155/40691

Nähere Infos zu den Weinberglern Genuss-Stationen

Kürbisgesichter schnitzen am Kürbishof

Die Kindergartenkinder waren am Kürbishof. Jedes Kind suchte sich einen Kürbis aus, einen Steirischen Ölkürbis. Der Ölkürbis ist zwar kein typischer Halloween-Kürbis, aber auch groß genug um darin ein Kürbisgesicht zu schnitzen. Und Ölkürbisse gibt es am Kürbishof Gartner ntürlich genug. Die Kindergärtnerin schnitt den Deckel herunter und jedes Kind höhlte vorsichtig seinen Kürbis aus. Das Fruchtfleisch bekamen die Ziegen und die wertvollen Kürbiskerne wurden getrocknet und später zum Brot- oder Kuchenbacken verwendet. Aus ca. 2,2 kg Kernen könnte man auch 1 Liter Steirisches Kürbiskernöl pressen.

Dann schnitzten die Kindergartenpädagoginnen Barbara & Daniela in jeden Kürbis  Augen, Nase und einen lustigen oder grimmigen Mund.  Zur Stärkung gabe es eine köstliche Kürbiscremesuppe. Jedes Kind durfte seinen Kürbis mit nach Hause nehmen und einige Kürbigesichter erleuchten nun jeden Abend.

Palmkatzerl & Palmbuschen

Vor der Karwoche gibt es auf unserem Bauernhof, dem Kürbishof, viel zu tun. Alle haben ihre Aufgabe. Papa Christian bindet die Palmbuschen für die 3 Kinder: Palmkatzerlzweige werden mit Buxbaumzweigen zu einem kleinen Strauss gebunden, diese mit Weidenzweigen umwickelt. Als kleiner Aufputz kann jedes Kind auch noch ein buntes Osterei mit hinein binden. Am Palmsonntag ziehen die Kinder stolz mit ihren Palmbuschen in die Kirche zur Palmweihe. Danach werden die Palmbuschen andächtig durch Haus und Hof getragen, um dann in der Bauernküche bis zum nächsten Jahr aufbewahrt zu werden. Unglück und Unheil werden somit das ganze Jahr fern gehalten.

Das braucht man für einen südoststeirischen Palmbuschen