Schlagwortarchiv des 'Frühling'

Seite 2 von 2

Pestonarrisch

Auf nach Brunn zur Eröffnung des neuen Verkaufsraumes im „Rosengarten“
Lebensgarten im Steirischen Vulkanland
16. – 18. April
Genussfrühling – Die Region blüht auf!

Es erwarten Euch:Lebensgarten Sabine Putz

- Pesto´s – warm und kalt
- Weinpräsentation
- Rosenspezialitäten
- Frühlingserwachen im Rosengarten
- Pflanzenverkauf

Rosenrezepte von Sabine Putz

Lebensgarten Sabine PutzIch glaube da geht’s jedem Gartenliebhaber gleich. Kaum sind die kalten Tage vorbei, könnte man schon wieder im Garten puddeln. Kein Katalog mit den schönen Blütenfarben wird verschont. Besonders der Rosenduft ist in dieser Zeit ein großer Wunsch, historische und englische Rosen besitzen einen sehr intensiven Duft. Aber auch für den Gaumen ist die Rose traumhaft, Rose de RLebensgarten Sabine Putzescht aus der Gruppe der Damascenarosen ist für die Verarbeitung wegen ihres Duftes und der Farbe optimal. Für Feinschmecker gibt es Gourmetrosen von Guillot und Delbard  mit ausgeprägtem Aromastufen. Essbar sind alle Rosenblüten – natürlich sollten sie nicht gespritzt werden. Ob frisch über Salat und Süßes oder verarbeitet zu Gelees und Marmeladen. Im Orient wird das sehr wertvolle Rosenwasser durch Destillieren gewonnen. Es ist ohne Zuckerzusatz und wird für Süßspeisen verwendet. Rosen schmecken auch würzig interessant – als Rosen-Chutney mit unterschiedlichen Kräutern oder in der Schokolade und Honig.

Rosenrezepte und Rosenprodukte verkürzen das Warten auf den Rosentraum im Garten.

Gelebte Kooperation

Als Vulkanlandurlaub Gruppe treffen wir uns einmal monatlich zum Austausch und zur Diskussionsrunde. Gestern Abend war es wieder soweit – diesmal an einem etwas anderen Arbeitsplatz. Treffpunkt war in der Schinkenmanufaktur Vulcano. Gemeinsam mit Partnern aus der Region wurden Möglichkeiten zur intensiveren Zusammenarbeit diskutiert und bereits ausgezeichnet funktionierende Beispiele innerhalb der Gruppe präsentiert. Die positive Überraschung über das Marketingprojekt der Tischlerei Gross, bei dem es als Geschenk für die Kunden Vulkanlandurlaub-Gutscheine gibt, zeigte sich an den erfreuten Gesichtern.


Gerne waren wir Vorkoster für den Schinkenfrühling. Wir freuen uns auf ein ereignis- und besucherreiches Wochenende in der Region Vulkanland.

Schinkenfrühling, 16. und 17. April in Auersbach
Tau-Wein Präsentation, 17. April im Kloster in Tieschen
Tulpenfest, 18. April am Dorfplatz in Edelsbach
Außerhalb der Region präsentieren wir uns am Sonntag, 18. April im Steiermarkdorf am Wiener Rathausplatz.

Werbeauftritt in Graz

Wie im vorigen Blogeintrag angekündigt, fand am Freitag, 9. April 2010 die Jahrgangspräsentation “Wein & Genuss” bei kika in Graz statt. Das Vulkanland war durch zahlreiche Top-Winzer stark vertreten, für das kulinarische Wohl sorgte die Vulcano Schinkenmanufaktur. Wir präsentierten uns als nahegelegene Urlaubsregion die sich für einen kulinarischen Frühlingsausflug anbietet.

Ausgestattet mit unserem Markenzeichen, der Schlafhaube, fiehlen wir den zahlreichen Besuchern sofort auf und wurden in nette Gespräche über die Bedeutung der Haube verwickelt. “Süße Träume und Mut zum Tagträumen entlang der Spurenwege” ist die versteckte Botschaft.
Vielen Dank an Martin vom Ferienhaus Zotter für die musikalische Begleitung.